BAKALAR ZA ZAGREPČANE I GOSTE ZAGREBA

 

Tradicionalno je gradonačelnik Milan Bandić na Badnjak prijepodne na Trgu bana Jelačića dijelio porcije bakalara. Ustanova Dobri dom je pripremila deset tisuća porcija tako da su brojni Zagrepčani došli na trg da se počaste odličnim bakalarom. Kako nam je rekao ravnatelj ustanove Alen Župan, utrošeno je  600 kilograma suhog bakalara, tisuću kg smrznutog bakalara, 800 kg oslića i 100 litara vina, a uz bakalar  podjeljeno je gotovo 20 tisuća komada peciva.

Kao što za prvi svibanj dijelimo grah u Maksimiru tako je naš blagdanski običaj da na Badnjak i oni koji to ne mogu kušaju bakalar, rekao nam je gradonačelnik Bandić, Bog je dao da nam i vrijeme bude naklonjeno a ako možda nešto i ostane otići će u pučke kuhinje. Grad na taj način pomaže potrebitima ali ima još dovoljno prostora da bude i bolje te da se potrudimo da i najugroženijim kategorijama stanovnika uljepšamo njihov život.

ŽELJKO KRZNARIĆ