Domaću zimsku gastro bajku na Sljemenu zavoljet ćemo na prvu

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru,...

Slatko od dunja

Utorak. Rano jutro. Pokušavam namazati savršenu šnitu kruha s pekmezom, ali mi se zlaćano žuti jelly od đumbira odbija razmazati u ravnomjerno-tankom...

Paprike kralja Tomislava

Autor:Denis Vidović Predaja kaže da su  na krunidbi prvog hrvatskog kralja, bile služene dvije vrste punjenih paprika; kuhane i zapečene. Naime kralj Tomislav nikako...

Tuđi recept

TUĐI RECEPT SASTOJCI Tuđi ražnjići: -pileća prsa -tikvice -sol -papar -Vegeta -slatka mljevena paprika -maslinovo ulje -hrastovi ražnjići Tuđa salata od krumpira: -krumpir -rotkvice -mladi luk -limunov sok -maslinovo ulje -kiselo vrhnje -sol -papar Pileća prsa narežite na kockice, posolite, popaprite, pospite s malo Vegete i paprike, pouljite i...

Fileki

Za ZG KULT skuhao: Denis Vidović „Fileke mi, boginjo, kuhaj Ahileja, Peleju sina!“ Mnogi ne znaju kako je original Ilijade glasio upravo ovako te da se s vremenom, i zahvaljujući brojnim...

Ukradena srca

Djevojka vam je ukrala srca? Ne režite žile! Iskoristite jetricu! -narežite pileću jetricu na veličinu zalogaja te ju prepržite na maslinovom ulju -izvadite jetricu i na ulje bacite crveni luk izrezan na polumjesece -kad...

Lazanje s Goranom

Autor:Denis Vidović Recept je ljetni. No, niste valjda baš tak gladni da ne možete pričekat koji mjesec. Sastojci: 1 tikvica, 1 patlidžan, dvije mrkve, dvije paprike, četiri češnja češnjaka, pasirana rajčica, otkoštene...

Lignje na saft

Pripremili smo jedno vrlo ukusno i jednostavno jelo. Baza umaka je povrće: rajčica, svježa paprika, mrkva, celer, korijen peršina, crveni luk i češnjak. Posoljeno povrće pirjati na laganoj vatri,...

Slatka „Banica“ od danas čeka Glinjane

Ako iz Zagreba, Siska ili Petrinje krenete na odmor u Lječilište Topusko i  Top Terme Topusko, na putu do tog krasnog mjesta možete se i dobro zasladiti. Naime, evo...