VE-GE SAJAM

Udruga za zaštitui prava životinja danas je organizirala jednodnevni osmi po redu ZG-Vege festival. Sajmom Prijatelji životinja žele skrenuti pozornost na sve veći problem ekološkog zagađenja uzrokovanog industrijskim uzgojem mesa, mliječnih proizvoda i jaja. Naime, da bismo dobili 1 kilogram pšenice potrebno je 150 litara vode, dok je za 1 kilogram mesa potrebno čak 15 000 litara vode. U udruzi upozoravaju da se čak 91 % uništenja prašuma događa zbog uzgoja životinja. Jedna farma mliječne industrije od 2500 krava tako proizvodi jednaku količinu otpada kao i grad od 411 000 stanovnika.

Još nitko nije obolio zbog prekomjernog konzumiranja zelja -naglasio je predsjednik uduge Luka Oman- a posljedice konzumiranja mesa su kardio vaskularne bolesti.

Znanstvenici prognoziraju da do 2048. godine u morima i oceanima više neće biti riba jer se godišnje izlovi 90 – 100 milijuna tona, a mnogi će se i danas uvjeriti kako je veganska hrana ukusna, kvalitetna, zdrava i bez loših posljedica za okoliš.

ŽELJKO KRZNARIĆ