Štrudla s jabukama a la Lily

Kada se čovjek uputi preko granice u nama tako drage zemlje Austriju i Njemačku, bilo noseći sa sobom skije i sarmu ili išao trbuhom za kruhom, vrlo brzo će...

Fileki

Za ZG KULT skuhao: Denis Vidović „Fileke mi, boginjo, kuhaj Ahileja, Peleju sina!“ Mnogi ne znaju kako je original Ilijade glasio upravo ovako te da se s vremenom, i zahvaljujući brojnim...

Domaću zimsku gastro bajku na Sljemenu zavoljet ćemo na prvu

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru,...

Neobično i romantično zagrebačko Valentinovo na Medvednici

Blagdan Valentinova već stoljećima slovi za najromantičniji blagdan u godini. Mnogi zaljubljeni na taj dan, mrvicu više nego tijekom cijele godine, iskazuju svoju ljubav prema voljenim osobama posebnim znacima...

Lignje na saft

Pripremili smo jedno vrlo ukusno i jednostavno jelo. Baza umaka je povrće: rajčica, svježa paprika, mrkva, celer, korijen peršina, crveni luk i češnjak. Posoljeno povrće pirjati na laganoj vatri,...

Tuđi recept

TUĐI RECEPT SASTOJCI Tuđi ražnjići: -pileća prsa -tikvice -sol -papar -Vegeta -slatka mljevena paprika -maslinovo ulje -hrastovi ražnjići Tuđa salata od krumpira: -krumpir -rotkvice -mladi luk -limunov sok -maslinovo ulje -kiselo vrhnje -sol -papar Pileća prsa narežite na kockice, posolite, popaprite, pospite s malo Vegete i paprike, pouljite i...

Paprike kralja Tomislava

Autor:Denis Vidović Predaja kaže da su  na krunidbi prvog hrvatskog kralja, bile služene dvije vrste punjenih paprika; kuhane i zapečene. Naime kralj Tomislav nikako...

Slatko od dunja

Utorak. Rano jutro. Pokušavam namazati savršenu šnitu kruha s pekmezom, ali mi se zlaćano žuti jelly od đumbira odbija razmazati u ravnomjerno-tankom...

Slatka „Banica“ od danas čeka Glinjane

Ako iz Zagreba, Siska ili Petrinje krenete na odmor u Lječilište Topusko i  Top Terme Topusko, na putu do tog krasnog mjesta možete se i dobro zasladiti. Naime, evo...