Ukradena srca

Djevojka vam je ukrala srca? Ne režite žile! Iskoristite jetricu! -narežite pileću jetricu na veličinu zalogaja te ju prepržite na maslinovom ulju -izvadite jetricu i na ulje bacite crveni luk izrezan na polumjesece -kad...

Fileki

Za ZG KULT skuhao: Denis Vidović „Fileke mi, boginjo, kuhaj Ahileja, Peleju sina!“ Mnogi ne znaju kako je original Ilijade glasio upravo ovako te da se s vremenom, i zahvaljujući brojnim...

Tuđi recept

TUĐI RECEPT SASTOJCI Tuđi ražnjići: -pileća prsa -tikvice -sol -papar -Vegeta -slatka mljevena paprika -maslinovo ulje -hrastovi ražnjići Tuđa salata od krumpira: -krumpir -rotkvice -mladi luk -limunov sok -maslinovo ulje -kiselo vrhnje -sol -papar Pileća prsa narežite na kockice, posolite, popaprite, pospite s malo Vegete i paprike, pouljite i...

Paprike kralja Tomislava

Autor:Denis Vidović Predaja kaže da su  na krunidbi prvog hrvatskog kralja, bile služene dvije vrste punjenih paprika; kuhane i zapečene. Naime kralj Tomislav nikako...

Slatko od dunja

Utorak. Rano jutro. Pokušavam namazati savršenu šnitu kruha s pekmezom, ali mi se zlaćano žuti jelly od đumbira odbija razmazati u ravnomjerno-tankom...

Domaću zimsku gastro bajku na Sljemenu zavoljet ćemo na prvu

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru,...

Neobično i romantično zagrebačko Valentinovo na Medvednici

Blagdan Valentinova već stoljećima slovi za najromantičniji blagdan u godini. Mnogi zaljubljeni na taj dan, mrvicu više nego tijekom cijele godine, iskazuju svoju ljubav prema voljenim osobama posebnim znacima...

Štrudla s jabukama a la Lily

Kada se čovjek uputi preko granice u nama tako drage zemlje Austriju i Njemačku, bilo noseći sa sobom skije i sarmu ili išao trbuhom za kruhom, vrlo brzo će...